河北省妇女职业培训学校

1、机构介绍
河北省妇女职业培训学校是由河北省妇女儿童服务中心创办，经河北省人力资源和社会保障厅批准成立的社会力量办学机构，是《阳光工程》、《就业再就业工程》、（SIYB）创业培训基地，是全国（省）统考职业资格培训机构。
河北省妇女职业培训学校下设家政培训部、营养师培训部、心理培训部等。
2、公共营养师课程主要内容
（1）医学基础知识
（2）常见烹饪原料的基础知识；
（3）基础营养学知识；
（4）食品安全及食物中毒及其预防；
（5）餐饮成本核算知识；
（6）有关法律知识与职业道德 ；
（7）营养配餐的准备；
（8）营养食谱的制定：中国膳食结构模式；不同人群的营养需求及食谱设计;不同宴席的食谱设计；常见疾病饮食治疗及饮食禁忌等。　
（9）营养餐的制作。
（10）膳后总结。
（11）营养计算软件的应用。
（12）中医经络按摩　
3、就业方向
（1）医院、幼儿园、餐馆酒楼、快餐公司、营养餐公司，各类食品、饮料、保
健食品公司，部队、院校、厂矿、机关单位、民航、铁路、养老院等机构提供科
学的膳食设计或指导；
（2）从事食物选择、食谱编制、营养评价，营养教育和管理工作，开展营养配
餐工作，提供咨询，并传授烹饪原理知识、食品营养知识；
（3）从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播，促进社会公
众健康的职业技术人员。
4、培训时间
公共营养师四级300标准学时。
公共营养师三级250标准学时。
公共营养师二级200标准学时。
循环教学，开课时间：白班8:30—16:30和假日班：周六、日。
5、证书待遇
由国家人力资源和社会保障厅部颁发（国家职业资格证书），证书全国通用并可出国使用，可在国家职业资格网上查询。
6、报名所需资料
学历证书（三级需大专以上学历或工作年限六年以上）复印件两份（如果没有学历证书可开相关工作年限证明一份），身份证复印件两份，小二寸免冠彩色照片六张。
7、公共营养师报名方式